Set pour réaliser 12 mini éclairs sucrés ou salés contenant un moule silicone de 12 empreintes, une poche à douille avec 3 embouts pour garnir les éclairs et les décorer, 50 caissettes individuelles pour présenter les éclairs, moule silicone compatible lave-vaisselle Conseil d?utilisation : Préparer la pâte à choux. Remplir la poche avec la pâte, et à l?aide d?une des douilles, la verser dans chaque empreinte du moule. Badigeonner de jaunes d??ufs et les enfourner. Les laisser ensuite refroidir. Préparer la crème pâtissière, remplir la poche et à l?aide de l?une des douilles, garnir l?intérieur de chaque éclair (en faisant un petit trou à l?extrémité). Préparer la ganache, remplir la poche et à l?aide de l?une des douilles, l?étaler sur le dessus des éclairs.
Taille du produit : 11.3 x 4.4 cm poche douille
Emballage : 12
Poids brut : 0.360 KG
Poids net : 0.300 KG
Délai de livraison : 3 à 5 semainesaprès accord du bon à tirer